社会福祉法人うきは市社会福祉協議会

声・手・心 つないで人の輪 地域の和

ふくしのかわら版

6 令和5年6月15日発行

白鳥の家だより~タケノコ掘り体験~

写真:今年もタケノコ掘りに行ってきました!

4月21日(金)、ワークサポート白鳥の家では、施設外研修として、妹川地区にてタケノコ掘り体験を行いました。

当日は好天に恵まれ、竹林の斜面に生えたタケノコを掘る係、掘ったタケノコを運ぶ係に分かれて活動しました。斜面を歩くのが困難な利用者には、他の利用者が歩幅を合わせて歩いたり、手を繋いだりして助け合っていました。

掘り終わったタケノコは、すぐに皮を剥いで、その場で湯掻いて灰汁抜きをし、お土産に持ち帰りました。

作業の後は、準備してもらっていたタケノコご飯、手作りピザ、焼きそばを食べながら、いつもと違う環境で、みんなの顔を見ながら、楽しく食事をすることができました。

この3年間、コロナで交流活動に制限がありましたが、少しずつ以前の活動が戻ってきたことを実感できたひと時でした。

写真:採れたてのタケノコをみんなで皮を剥いで茹でました。
写真:たくさんのタケノコを掘ることができました♪